艾草是不是老家地梗上的蒿子？

谢邀。艾草和蒿子是两种不同的植物，艾叶长成熟后要比蒿子高的。上图这是艾草，新鲜的和割下来风干的都可以用作中药材。

上图这是蒿子，在我们湖南农村的田边地头上一到开春的时候就开始长，有一股特别的味道，我们可以摘下来，不过要摘多一点，烧开水煮一下，剁的碎碎的，再加入一定比例的大米粉和糯米粉，揉匀，做成一个个小粑粑，放在油锅里煎到两面微微起壳，美味的蒿子粑粑就做成了。

艾叶是不是蒿子，如果不是的话怎么区别？

艾叶不是蒿子，艾叶也叫艾蒿，但是艾叶的植株张得比较高，高的可以达到一米。

艾草有几种，该怎么区分？

一般来说，菊科蒿属的植物都可称为艾草，而我们平时所说的艾草一般是指艾蒿。刺楸所知道的就有三种。

问：艾草作为药用植物，有多种功效，那到底有几种艾草呢？

一、艾蒿

平时说的艾草大多指艾蒿，为菊科蒿属的药用植物，因为具有非常浓烈的香气，所以又有香艾之称。

端午节和菖蒲一起挂在门窗前的就是这种艾草。由于大家对这种艾蒿都比较熟悉，刺楸在此就不再赘述。

二、红陈艾

红陈艾即篓蒿、藜蒿、芦蒿，也被叫做艾草。一般长在沟渠边、路旁、河边、鱼塘边等土壤水分含量较充足的环境中。

红陈艾具有一股奇特的清香气味，有下气通络、活血祛瘀的药用功效。

红陈艾其茎无毛，最初为绿褐色，后逐渐变为紫红色，还有比较明显的纵棱。而待红陈艾老的时候，其茎下部常常已变为半木质化状态。

三月份的红陈艾可以清炒，也可以炒腊肉，味道特别香。另外，红陈艾的根和鱼腥草一样为肉质根，在冬天采挖后可以炒瘦肉吃。

三、白蒿

白蒿即大籽蒿，是菊科多年生的草本植物。白蒿之所以被称为白蒿，是因为它的茎和枝叶上都有白色的微柔毛。

• 饲用价值。白蒿具有饲用价值，营养价值较高，但由于青鲜的白蒿有苦味，所以牲畜不愿食，但用干枯的白蒿可作为冬季青草短缺时牲畜的草料。

• 药用价值。具有消炎、止血、清热利湿的攻效。

以上为刺楸所知道的几种艾草，希望对你有所帮助，觉得回答得好就关注刺楸吧，谢谢。